Sono laureata  in Dietistica  con argomento di tesi “Prebitoci e Probiotici: Prevenzione e trattamento nelle Patologie gastroenteriche”

 

Ho conseguito una laurea specialistica in Scienze delle professioni sanitarie tecnico assistenziali  con argomento di tesi “Protocollo di trattamento degli obesi con binge eating disorder (BED) e non BED in un Servizio di Dietologia”

 

Partecipazione a Corsi di formazione per formatori in ambito Disturbi del Comportamento Alimentare

 

Partecipazione a workshop per la stesura della cartella clinica condivisa  per pazienti con DCA

 

Ricercatore presso l’Università degli Studi di Bologna  fino al 2018

 

Afferenza alla Struttura semplice Dipartimentale Gastroenterologia  Diagnostica e Trattamento delle Vie Biliari  -  Policlinico S.Orsola Responsabile Prof. D. Festi  dal 2012 fino al 2018

 

Afferenza  all’U.O. di Endocrinologia del Policlinico Sant’ Orsola Direttore Prof. R. Pasquali  dal 2004 fino al 2011

 

Fino al 2005 afferenza al Dipartimento di Medicina interna U.O di Malattie del Metabolismo del policlinico S.Orsola-Malpighi

 

Responsabile attività didattiche e professionalizzanti del C.d.l. in Dietistica e docente del SSD MED/49 Scienze Tecniche Dietetiche Applicate nel  Corso di laurea in Dietistica Università degli studi di Bologna dal 2002  fino al 2018

 

Docente Master di Alimentazione ed Educazione alla Salute